Gourmethaven topbillede
burger menu
slidein menu
Dagens grønt
Grønt hver dag






Salatskål
Dagens grønt 27. marts

Skovløg, blade

Dagens grønt er blade fra skovløg. De giver en fin, markant løgagtig smag og kan bruges på mange måder. F.eks. fint snittet som et ekstra lille pift i en blandet salat.

Bladene skal høstes, inden skovløgene kommer for meget i vækst, f.eks, når de er 10-15 cm. lange.

Salatskål
Hvis du kigger rigtig godt efter i salatskålen kan duse dagensgrønr, snittede skovløg blade.
Læs eventuelt også:

Skovløg
Skovløg, løg
Skovløg, blomster
Skovløg, yngleløg