Dagens grønt 6. juni
Havekørvel
Dagens grønt, havekørvel, Anthriscus cerefolium er en delikat krydderurt. Smagen leder tankerne hen mod lakrids eller anis. Hvis du kun tænker på kørvel i forbindelse med suppe, så prøv at drysse lidt i en salat eller på en æggekage.