Gourmethaven økologisk køkkenhave
burger menu
slidein menu
Årets gang arkiv
Hjemme-fitnesscenter
Tilladt at bytte frø
Frøpolitik, forædling og trætop
Snart lovligt at bytte frø
Miljøvenlige plastiklåg?
Børnearbejde
Foderkugler til alle
Brudstykker af en landsbys havehistorie
Frøsamlernes Jubilæum
Se det fra sneglens side
Patent på arvestykker?
Nytårschili og økologiens venner
Historien om Nikolay Vavilov
Haven i Hune
En duft af skovbund
Hvem ejer den genetiske arv?
Knækko og Milo
Alle gode gaver
Frøsamlere i Holstebro
Snedriver i haven
Figenbladet
Karens hus
Urtehave i køkkenet
Tomatskoven
Frøsamlere og frøsnappere
Først skal træet vises
Så gik det år
Frøkursus og "julesalat"
Vintersalat
Millioner til sortsbevarelse
Æbletyveri
Hakke, skovl og spade
Ukrudt eller braklægning?
Byens bedste kompost
RSS feed på gourmethaven
Sneglejagten er gået ind
Hurra, jeg er millionær!
Godt man ikke er en ko
Sne - det rejser vi da efter
Ikke en frøhandel
Countdown 2010, biodiversitet
En produktiv dværg
Længe leve Kyoto-aftalen
En underlig kartoffel
Vinteren er på vej
Blå og bolchestribede chips
Rejehop og sjældne knolde
Sofabordets glæder
Suppestenen
Rødbeder er røde, eller....?
Det skulle forbydes
Permakultur og forundring
Flere dræbersnegle
Har vi dræbersnegle?
På kanten af Samsø
Rødbedebedet
Sov med ukrudtshajen
Ferie og fluer
Frilandshaven
Grundlovsmøde
Blade så store som A4-ark
Nu også på tysk
Transpirationsteorier
Rød måne og frøsnapperne
I sne står urt og bil i skjul
Tomater og containerskibe
Gensplejsning i baghaven
Godt nytår!
Køkkenhave under juletræet
Glædelig jul
Julechili
Gulerødder på Ærø
Den første frost
Nyt og gammelt på nettet
Plukke gulerødder
Løgneren fra Umbrien
Frøsamler årsmøde 2006
Havedage i Den Gamle By
Vietnamesiske specialiteter
Skalotteløg-frø
Fluer og gamle gulerødder
Vandmangel
Fodringstid
Pariserkarotter
Rejsegilde
Pakken fra Prag
Træ, bold og cykler
Hønsefødder og gulerødder
For meget hæk
En regnvejsrdag
Aprilsnar
Nationalfarver
Plusgrader
Forsinket forår
Chili- og peberspirer
Frøsprederne
Den sidste peber
Gode bønner?
Julesne til nytår
Ragnarok
Det lange efterår
Kartoffelferie
Efterår
Zebra i drivhuset
Gemüseorkester
Våd sommer
100 meter hæk
Zigzagplante
Prøveflyvning
Alene hjemme
Økologisk græsplæne
Det summer af forår
Sent forår
Æggeblomme spires
Robot som havemand
Vinteren strenges
Vintervejr
Stormvarsel
Plantepinderegn
Glædelig jul!
1 års jubilæum
Når frosten kommer
Tre meter træstub
Radar i gourmethaven
Høst
En tosset musvit
Den største mejsekasse
Junglen i drivhuset
(driv)husdyr
Bladlus i drivhuset
Tanker om gensplejsning
Eksplosion i haven
Snevejr i juni
Rødder
Far planter gulerødder
Såtid
Årets første tomat
Foråret nærmer sig
Vinterstemning
Godt nytår!
Julestemning

Årets gang »

Børnearbejde

Børnearbejde er forkasteligt. At tvinge børn til at arbejde er forkasteligt, og må under ingen omstændigheder forekomme. Nå-ja, der er måske enkelte undtagelser. F.eks. vores egen børn her i Gourmethaven - de må gerne arbejde - altså herhjemme i haven.

Det skal selvfølgelig forstås nuanceret. At børn arbejder for at opnå noget de gerne vil, er ikke børnearbejde. Men det er sundt at lære, at det nogle gange er nødvendigt at yde en indsats for at nå et mål.

Sidste weekend var hård her i haven. Den bød på meget arbejde. Hårdt fysisk arbejde. Men der kom noget godt ud af det.

Huset i træet nedrivningstruet

Hvert forår siden huset i træet blev bygget, har Gourmetfar spillet sikkerhedsinspektør. Huset er blevet grundigt kontrolleret, for konstruktionen er sårbar, og hele huset sidder fast på den tykke træstamme med skråstivere.

I år kom sikkerhedsinspektørens hårde dom: Huset er ikke længere sikkert! Enten skulle det rives ned, eller der skulle gøres noget alvorligt ved konstruktionen. Det svage punkt var ikke konstruktionen med skråstiverne. Naturens kredsløb er ganske enkelt gået i gang med at genanvende træstammen. Den 40 cm. tykke birkestamme gav sig voldsomt, når man rokkede med huset. Resultatet var, at der øjeblikkeligt blev udstedt adgangsforbud.

Svamp på træ
Birkestammen der bærer huset i træet er langsomt ved at vende tilbage til naturens kredsløb.

Det var selvfølgelig ikke et akut problem. Huset har overlevet efterårets og forårets storme, men med den slags tager vi ingen chancer. Birk har det problem, når de dør. Stammen rådner lige så stille op - nedefra og indefra, uden de store synlige tegn, men der var desværre ingen tvivl, stammen kunne både rokkes og vrides. Valget var enkelt: nedrivning eller understøtning. Det blev til det sidste, og det er her det med børnearbejdet kommer ind i billedet.

Børn i haven
Aske og Toke graver hul til stolpeholder.

Efter en tur i byggemarkedet for at hente stolper, stolpeholdere og lægter begyndte det hårde arbejde. Stenet, hård, leret jord, hvor der stadig dukker overraskelser op i form af murbrokker og lignende byggeaffald fra sidst i halvfjerdserne. Ikke ligefrem den nemmeste at grave dybe huller i.

Sådan en stolpeholder er en ret lang betonklods med et galvaniseret beslag på toppen. Den skal graves ned, og så skal stolpen skrues fast oven på den. 4 stolper betyder 4 huller. Det er hårdt arbejde. Jeg er imponeret af de to 12-års knægte. De gjorde bestemt deres del af arbejdet!

Nu er huset i træet igen et sikkert sted at være. Sikkerhedsinspektøren har allerede godkendt det. Måske burde det ikke længere hedde huset i træet, men huset på stylter?

Læs eventuelt også:

Huset i træet er færdigt

  • Huset i træet er færdigt og malet
    Sådan så huset i træet ud, da det var helt nyt.
  • Huset i træet har fået ben.
    Huset i træet er nu igen et sikkert sted at opholde sig.