Gourmethaven økologisk køkkenhave
burger menu
slidein menu
Årets gang arkiv
Hjemme-fitnesscenter
Tilladt at bytte frø
Frøpolitik, forædling og trætop
Snart lovligt at bytte frø
Miljøvenlige plastiklåg?
Børnearbejde
Foderkugler til alle
Brudstykker af en landsbys havehistorie
Frøsamlernes Jubilæum
Se det fra sneglens side
Patent på arvestykker?
Nytårschili og økologiens venner
Historien om Nikolay Vavilov
Haven i Hune
En duft af skovbund
Hvem ejer den genetiske arv?
Knækko og Milo
Alle gode gaver
Frøsamlere i Holstebro
Snedriver i haven
Figenbladet
Karens hus
Urtehave i køkkenet
Tomatskoven
Frøsamlere og frøsnappere
Først skal træet vises
Så gik det år
Frøkursus og "julesalat"
Vintersalat
Millioner til sortsbevarelse
Æbletyveri
Hakke, skovl og spade
Ukrudt eller braklægning?
Byens bedste kompost
RSS feed på gourmethaven
Sneglejagten er gået ind
Hurra, jeg er millionær!
Godt man ikke er en ko
Sne - det rejser vi da efter
Ikke en frøhandel
Countdown 2010, biodiversitet
En produktiv dværg
Længe leve Kyoto-aftalen
En underlig kartoffel
Vinteren er på vej
Blå og bolchestribede chips
Rejehop og sjældne knolde
Sofabordets glæder
Suppestenen
Rødbeder er røde, eller....?
Det skulle forbydes
Permakultur og forundring
Flere dræbersnegle
Har vi dræbersnegle?
På kanten af Samsø
Rødbedebedet
Sov med ukrudtshajen
Ferie og fluer
Frilandshaven
Grundlovsmøde
Blade så store som A4-ark
Nu også på tysk
Transpirationsteorier
Rød måne og frøsnapperne
I sne står urt og bil i skjul
Tomater og containerskibe
Gensplejsning i baghaven
Godt nytår!
Køkkenhave under juletræet
Glædelig jul
Julechili
Gulerødder på Ærø
Den første frost
Nyt og gammelt på nettet
Plukke gulerødder
Løgneren fra Umbrien
Frøsamler årsmøde 2006
Havedage i Den Gamle By
Vietnamesiske specialiteter
Skalotteløg-frø
Fluer og gamle gulerødder
Vandmangel
Fodringstid
Pariserkarotter
Rejsegilde
Pakken fra Prag
Træ, bold og cykler
Hønsefødder og gulerødder
For meget hæk
En regnvejsrdag
Aprilsnar
Nationalfarver
Plusgrader
Forsinket forår
Chili- og peberspirer
Frøsprederne
Den sidste peber
Gode bønner?
Julesne til nytår
Ragnarok
Det lange efterår
Kartoffelferie
Efterår
Zebra i drivhuset
Gemüseorkester
Våd sommer
100 meter hæk
Zigzagplante
Prøveflyvning
Alene hjemme
Økologisk græsplæne
Det summer af forår
Sent forår
Æggeblomme spires
Robot som havemand
Vinteren strenges
Vintervejr
Stormvarsel
Plantepinderegn
Glædelig jul!
1 års jubilæum
Når frosten kommer
Tre meter træstub
Radar i gourmethaven
Høst
En tosset musvit
Den største mejsekasse
Junglen i drivhuset
(driv)husdyr
Bladlus i drivhuset
Tanker om gensplejsning
Eksplosion i haven
Snevejr i juni
Rødder
Far planter gulerødder
Såtid
Årets første tomat
Foråret nærmer sig
Vinterstemning
Godt nytår!
Julestemning

Årets gang »

Hurra, jeg er millionær!

Jeg var en lille smut inde i et par supermarkeder i dag. Som altid blev grøntafdelingen studeret nøje (hvilket sådan helt præcist betyder, at jeg ikke alene købte den salat, jeg kom efter, men også lod øjnene løbe hen over de andre hylder i afdelingen).

I det første supermarked så jeg ved et tilfælde, at en lille pakke jordskokker stod i ikke mindre end 17,95. Hold da helt fast, 17,95 for 500 gram jordskokker! Det var da ellers noget af en pris.

Så stor var overraskelsen over den absurd høje pris, at jeg i det næste supermarked opsøgte grøntsagshylderne blot for at kontrollere om prisen for jordskokker var lige så høj her. Her var prisen endnu højere: 19,95 for 500 gram. Det vil med andre ord sige en kilopris på ca. 40 kroner.

Wauwww - der ligger en formue derude i haven! Økologiske, oven i købet, så de må være endnu mere værd. Hold da fast, VI ER RIGE!

Små påskeliljer

Det sidste mange år er der blevet købt et par bakker af de der små søde mini-påskeliljer. Bagefter, når de er afblomstret, er de blevet sat ud ét eller andet sted i jorden. Nu kommer de frem over det hele.

I modsætning til visse andre individer, der dukker op over det hele, kan vi godt lide dem. De er da søde, de små gule blomster, der tager over efter krokus.

Små snegle

Nu er sneglejagten desværre gået ind igen. De små snegle begynder at vise sig, og desværre er der mange dræbersnegle imellem. Det var åbenbart ikke alle sneglenes æg, der blev opdaget og destrueret i efteråret, men det skulle næsten også være mærkeligt, om man skulle kunne opdage alle 3-4 mm store æg, der ligger gravet ned i en 700 kvadratmeter stor have.

De snegle, der blev udklækket i efteråret, gravede sig ned for vinteren. Nu, hvor det er ved at blive varmere, kommer de frem igen. Så det er nu, der skal sættes ind. Dels fordi de ikke må have lov at vokse op, så de bliver store nok til at lægge æg, dels forde de er meget nemmere at få øje på nu, hvor der ikke er blade på planterne.

Det er med en vis spænding, vi går denne sæson i møde, for sidste år var første gang, hvor vi lagde mærke til dræbersnegle i haven. Det bliver spændende at se, om efterårets indsats har givet pote, eller om det bliver endnu værre i år.

Små udplantningsplanter

I drivhuset kommer snart den tid, hvor der bliver trængsel. Det er ikke galt endnu, men om et par uger vil der være rigtig mange planter, der venter på at blive plantet ud.

Lige nu er der mest peberfrugt, chili og tomatplanter, som står i varmekassen. Men de fylder ikke så meget endnu. Men de har efterhånden fået selskab af forskellige salat- og bladgrønt planter, der skal plantes ud, når det er frostfrit. I løbet af de næste par uger skal der sås en lille smule næsten hver dag, og så bliver der trængsel...

Læs eventuelt også:

Jordskok
En produktiv dværg
Dræb de små snegle

  • Mini-påskelilje.
    Mini-påskeliljerne blomstrer.
  • Dræbersnegl, Arion vulgaris
    Denne snegl er kun ca. 2 cm. lang.
  • Der sås i drivhuset
    Der begynder så småt at komme potter og såbakker i det isolerede drivhus.