Gourmethaven økologisk køkkenhave
burger menu
slidein menu
Årets gang arkiv
Hjemme-fitnesscenter
Tilladt at bytte frø
Frøpolitik, forædling og trætop
Snart lovligt at bytte frø
Miljøvenlige plastiklåg?
Børnearbejde
Foderkugler til alle
Brudstykker af en landsbys havehistorie
Frøsamlernes Jubilæum
Se det fra sneglens side
Patent på arvestykker?
Nytårschili og økologiens venner
Historien om Nikolay Vavilov
Haven i Hune
En duft af skovbund
Hvem ejer den genetiske arv?
Knækko og Milo
Alle gode gaver
Frøsamlere i Holstebro
Snedriver i haven
Figenbladet
Karens hus
Urtehave i køkkenet
Tomatskoven
Frøsamlere og frøsnappere
Først skal træet vises
Så gik det år
Frøkursus og "julesalat"
Vintersalat
Millioner til sortsbevarelse
Æbletyveri
Hakke, skovl og spade
Ukrudt eller braklægning?
Byens bedste kompost
RSS feed på gourmethaven
Sneglejagten er gået ind
Hurra, jeg er millionær!
Godt man ikke er en ko
Sne - det rejser vi da efter
Ikke en frøhandel
Countdown 2010, biodiversitet
En produktiv dværg
Længe leve Kyoto-aftalen
En underlig kartoffel
Vinteren er på vej
Blå og bolchestribede chips
Rejehop og sjældne knolde
Sofabordets glæder
Suppestenen
Rødbeder er røde, eller....?
Det skulle forbydes
Permakultur og forundring
Flere dræbersnegle
Har vi dræbersnegle?
På kanten af Samsø
Rødbedebedet
Sov med ukrudtshajen
Ferie og fluer
Frilandshaven
Grundlovsmøde
Blade så store som A4-ark
Nu også på tysk
Transpirationsteorier
Rød måne og frøsnapperne
I sne står urt og bil i skjul
Tomater og containerskibe
Gensplejsning i baghaven
Godt nytår!
Køkkenhave under juletræet
Glædelig jul
Julechili
Gulerødder på Ærø
Den første frost
Nyt og gammelt på nettet
Plukke gulerødder
Løgneren fra Umbrien
Frøsamler årsmøde 2006
Havedage i Den Gamle By
Vietnamesiske specialiteter
Skalotteløg-frø
Fluer og gamle gulerødder
Vandmangel
Fodringstid
Pariserkarotter
Rejsegilde
Pakken fra Prag
Træ, bold og cykler
Hønsefødder og gulerødder
For meget hæk
En regnvejsrdag
Aprilsnar
Nationalfarver
Plusgrader
Forsinket forår
Chili- og peberspirer
Frøsprederne
Den sidste peber
Gode bønner?
Julesne til nytår
Ragnarok
Det lange efterår
Kartoffelferie
Efterår
Zebra i drivhuset
Gemüseorkester
Våd sommer
100 meter hæk
Zigzagplante
Prøveflyvning
Alene hjemme
Økologisk græsplæne
Det summer af forår
Sent forår
Æggeblomme spires
Robot som havemand
Vinteren strenges
Vintervejr
Stormvarsel
Plantepinderegn
Glædelig jul!
1 års jubilæum
Når frosten kommer
Tre meter træstub
Radar i gourmethaven
Høst
En tosset musvit
Den største mejsekasse
Junglen i drivhuset
(driv)husdyr
Bladlus i drivhuset
Tanker om gensplejsning
Eksplosion i haven
Snevejr i juni
Rødder
Far planter gulerødder
Såtid
Årets første tomat
Foråret nærmer sig
Vinterstemning
Godt nytår!
Julestemning

Årets gang »

Aprilsnar

Det var naturligvis aprilsnar, den der med de gule og blå radiser, som indeholder alkohol. Det er da ellers ikke helt utænkeligt, at radiser med alkohol kunne tiltale de svenskere, som idag bringer anselige mængder alkoholiske drikke hjem fra Danmark.

Men det var kun halvt løgn - godt og vel. For der findes faktisk gule radiser. Alt det andet var fri fantasi. Så det er stadig ikke forundt svenskerne at dyrke radiser i nationalfarverne.

Det med rotteforsøget om gulerøddernes evne til at forebygge kræft er rigtig nok. Så vi fortsætter med at spise gulerødder. Og det kan da godt være, vi også skal smage de gule radiser.

Haveplan

Nu er de allersidste detaljer i haveplanen efterhånden ved at falde på plads. Ikke at det har nogen voldsom hast med det vejr, vi har i disse dage. Så meget regn som der er kommet den sidste tid, varer det da lige et par dage, inden jorden kan gøres klar. På den anden side set, hvis der kommer et par gode varme solskinsdage, kan der hurtigt komme gang i det.

Der bliver trængsel i havens bede i år. Og der bliver ikke plads til 2½-3 bede med kartofler, som vi plejer. Det bliver kun nogle tidlige kartofler og nogle få af de lidt sjovere sorter.

I år skal der være nogle forskellige slags kål i haven. En del gange er det mislykkedes næsten totalt med en del forskellige kålsorter, og nu skal det prøves, om det da virkelig kan være rigtigt, at det ikke kan lade sig gøre at lave ordentlige kål her.

Nå - det er måske også en smule overdrevet, for det er da lykkedes et par gange at have fornuftige rosenkål og broccoli, men stort set alle andre er ikke rigtig blevet til fornuftig menneskeføde.

Vi får se og håber det bedste.

Læs eventuelt også:

Nationalfarver

  • Gule radiser
    Gule radiser
  • Erantis
    Erantis.