Gourmethaven økologisk køkkenhave
burger menu
slidein menu
Årets gang arkiv
Hjemme-fitnesscenter
Tilladt at bytte frø
Frøpolitik, forædling og trætop
Snart lovligt at bytte frø
Miljøvenlige plastiklåg?
Børnearbejde
Foderkugler til alle
Brudstykker af en landsbys havehistorie
Frøsamlernes Jubilæum
Se det fra sneglens side
Patent på arvestykker?
Nytårschili og økologiens venner
Historien om Nikolay Vavilov
Haven i Hune
En duft af skovbund
Hvem ejer den genetiske arv?
Knækko og Milo
Alle gode gaver
Frøsamlere i Holstebro
Snedriver i haven
Figenbladet
Karens hus
Urtehave i køkkenet
Tomatskoven
Frøsamlere og frøsnappere
Først skal træet vises
Så gik det år
Frøkursus og "julesalat"
Vintersalat
Millioner til sortsbevarelse
Æbletyveri
Hakke, skovl og spade
Ukrudt eller braklægning?
Byens bedste kompost
RSS feed på gourmethaven
Sneglejagten er gået ind
Hurra, jeg er millionær!
Godt man ikke er en ko
Sne - det rejser vi da efter
Ikke en frøhandel
Countdown 2010, biodiversitet
En produktiv dværg
Længe leve Kyoto-aftalen
En underlig kartoffel
Vinteren er på vej
Blå og bolchestribede chips
Rejehop og sjældne knolde
Sofabordets glæder
Suppestenen
Rødbeder er røde, eller....?
Det skulle forbydes
Permakultur og forundring
Flere dræbersnegle
Har vi dræbersnegle?
På kanten af Samsø
Rødbedebedet
Sov med ukrudtshajen
Ferie og fluer
Frilandshaven
Grundlovsmøde
Blade så store som A4-ark
Nu også på tysk
Transpirationsteorier
Rød måne og frøsnapperne
I sne står urt og bil i skjul
Tomater og containerskibe
Gensplejsning i baghaven
Godt nytår!
Køkkenhave under juletræet
Glædelig jul
Julechili
Gulerødder på Ærø
Den første frost
Nyt og gammelt på nettet
Plukke gulerødder
Løgneren fra Umbrien
Frøsamler årsmøde 2006
Havedage i Den Gamle By
Vietnamesiske specialiteter
Skalotteløg-frø
Fluer og gamle gulerødder
Vandmangel
Fodringstid
Pariserkarotter
Rejsegilde
Pakken fra Prag
Træ, bold og cykler
Hønsefødder og gulerødder
For meget hæk
En regnvejsrdag
Aprilsnar
Nationalfarver
Plusgrader
Forsinket forår
Chili- og peberspirer
Frøsprederne
Den sidste peber
Gode bønner?
Julesne til nytår
Ragnarok
Det lange efterår
Kartoffelferie
Efterår
Zebra i drivhuset
Gemüseorkester
Våd sommer
100 meter hæk
Zigzagplante
Prøveflyvning
Alene hjemme
Økologisk græsplæne
Det summer af forår
Sent forår
Æggeblomme spires
Robot som havemand
Vinteren strenges
Vintervejr
Stormvarsel
Plantepinderegn
Glædelig jul!
1 års jubilæum
Når frosten kommer
Tre meter træstub
Radar i gourmethaven
Høst
En tosset musvit
Den største mejsekasse
Junglen i drivhuset
(driv)husdyr
Bladlus i drivhuset
Tanker om gensplejsning
Eksplosion i haven
Snevejr i juni
Rødder
Far planter gulerødder
Såtid
Årets første tomat
Foråret nærmer sig
Vinterstemning
Godt nytår!
Julestemning

Årets gang »

Pariserkarotter og halvcykler

Det tog lang tid, det med at bygge hus i træet. Resultatet blev godt, og det lader til, at ungerne er glade for huset. Det er et godt sted at søge hen om eftermiddagen med eftermiddags-sodavandsisen.

Tid kan kun bruges én gang. Konsekvensen blev, at havearbejdet er kommet håbløst bagefter. Ukrudtet har fået lidt for meget magt forskellige steder i haven, og ikke alt er blevet sået til tiden. Men det får være. Det må gå, som det bedst kan, og mon ikke vi endda får noget ud af haven.

Men man lader ikke ustraffet ukrudt være ukrudt. Weekenden har været hårdt arbejde med at indhente det forsømte. Især ét bed var groet helt fuldstændig til i ukrudt, og desværre var der en masse frøukrudt. Jeg tror, jeg vil forsøge at brænde det af for at ødelægge frøene, for blot man rører planterne, drysser frøet ned på jorden. Det bed bliver nok hårdt at passe de næste par år.

I år er et halvt bed sat af til 50 pariserkarotter af sorten Pariser Torve. De blev plantet i foråret og er så småt ved at gå i blomst. Sorten er ikke længere i handel i Danmark, men for nogle år siden sikrede jeg mig de sidste poser frø hos den Jyllands Frøhandel.

Nu skulle der gerne komme mange frø i år, så der er til en kraftig opformering i foreningen Frøsamlerne næste år. Derefter kan vi i 2008 lave en grundig udvælgelse, for at sikre os godt materiale til at avle videre på. Pariser Torve har været dyrket i mange år i Danmark, og vi håber dermed at kunne bevare sorten i Danmark.

Oka

Mens tankerne har været andre steder er nogle sølle små Oka knolde blevet til nogle seje små planter. Oka, eller Oxalis tuberosa, kommer fra Andesbjergene, men gror udmærket i en østjysk have. Den lille rodfrugt, som i Andes-regionen er den næst-vigtigste rodfrugt efter kartoflen, skal blive spændende at stifte nærmere bekendtskab med. På et senere tidspunkt, når der er mere tid, kommer der en artikel om Oka her på dette websted.

Hele cykler har afløst halvcyklerne

Toke og Aske har længe haft et par små tohjulede cykler, men nu har de fået et par rigtig seje 3-gears cykler. Ved samme lejlighed er halvcyklerne blevet overflødige. Dem har vi haft rigtig meget glæde af på mange cykelture både i Danmark og i udlandet.

Men nu har vi ikke længere brug for dem, så vi har sat dem til salg.

Vi kom alle helskindede gennem pinsecykelturen, men det er stadig nogle gange med nerverne udenpå tøjet, når vi er på cykeltur. Men gradvist kan vi slappe mere og mere af, og efterhånden stole på, at drengene stopper op, når vi kommer til en vej, der skal krydses eller et andet farligt sted.

Når vi skal være helt ærlige, så går det faktisk meget godt. Men det er svært ikke at være bekymret for sine børn.

Læs eventuelt også:

Frøavl af gulerod
Gulerødder
Oka
Gulerod Pariser torve

  • Begyndende blomst i gulerod Pariser Torve
    Begyndende blomst i gulerod Pariser Torve.
  • Oka, Oxalis tuberosa
    Oka, Oxalis tuberosa
  • Halvcykel
    Aske og Toke cykler på egne cykler, så nu sælger vi halvcyklerne.