Gourmethaven økologisk køkkenhave
burger menu
slidein menu
Årets gang arkiv
Hjemme-fitnesscenter
Tilladt at bytte frø
Frøpolitik, forædling og trætop
Snart lovligt at bytte frø
Miljøvenlige plastiklåg?
Børnearbejde
Foderkugler til alle
Brudstykker af en landsbys havehistorie
Frøsamlernes Jubilæum
Se det fra sneglens side
Patent på arvestykker?
Nytårschili og økologiens venner
Historien om Nikolay Vavilov
Haven i Hune
En duft af skovbund
Hvem ejer den genetiske arv?
Knækko og Milo
Alle gode gaver
Frøsamlere i Holstebro
Snedriver i haven
Figenbladet
Karens hus
Urtehave i køkkenet
Tomatskoven
Frøsamlere og frøsnappere
Først skal træet vises
Så gik det år
Frøkursus og "julesalat"
Vintersalat
Millioner til sortsbevarelse
Æbletyveri
Hakke, skovl og spade
Ukrudt eller braklægning?
Byens bedste kompost
RSS feed på gourmethaven
Sneglejagten er gået ind
Hurra, jeg er millionær!
Godt man ikke er en ko
Sne - det rejser vi da efter
Ikke en frøhandel
Countdown 2010, biodiversitet
En produktiv dværg
Længe leve Kyoto-aftalen
En underlig kartoffel
Vinteren er på vej
Blå og bolchestribede chips
Rejehop og sjældne knolde
Sofabordets glæder
Suppestenen
Rødbeder er røde, eller....?
Det skulle forbydes
Permakultur og forundring
Flere dræbersnegle
Har vi dræbersnegle?
På kanten af Samsø
Rødbedebedet
Sov med ukrudtshajen
Ferie og fluer
Frilandshaven
Grundlovsmøde
Blade så store som A4-ark
Nu også på tysk
Transpirationsteorier
Rød måne og frøsnapperne
I sne står urt og bil i skjul
Tomater og containerskibe
Gensplejsning i baghaven
Godt nytår!
Køkkenhave under juletræet
Glædelig jul
Julechili
Gulerødder på Ærø
Den første frost
Nyt og gammelt på nettet
Plukke gulerødder
Løgneren fra Umbrien
Frøsamler årsmøde 2006
Havedage i Den Gamle By
Vietnamesiske specialiteter
Skalotteløg-frø
Fluer og gamle gulerødder
Vandmangel
Fodringstid
Pariserkarotter
Rejsegilde
Pakken fra Prag
Træ, bold og cykler
Hønsefødder og gulerødder
For meget hæk
En regnvejsrdag
Aprilsnar
Nationalfarver
Plusgrader
Forsinket forår
Chili- og peberspirer
Frøsprederne
Den sidste peber
Gode bønner?
Julesne til nytår
Ragnarok
Det lange efterår
Kartoffelferie
Efterår
Zebra i drivhuset
Gemüseorkester
Våd sommer
100 meter hæk
Zigzagplante
Prøveflyvning
Alene hjemme
Økologisk græsplæne
Det summer af forår
Sent forår
Æggeblomme spires
Robot som havemand
Vinteren strenges
Vintervejr
Stormvarsel
Plantepinderegn
Glædelig jul!
1 års jubilæum
Når frosten kommer
Tre meter træstub
Radar i gourmethaven
Høst
En tosset musvit
Den største mejsekasse
Junglen i drivhuset
(driv)husdyr
Bladlus i drivhuset
Tanker om gensplejsning
Eksplosion i haven
Snevejr i juni
Rødder
Far planter gulerødder
Såtid
Årets første tomat
Foråret nærmer sig
Vinterstemning
Godt nytår!
Julestemning

Årets gang »

Byens bedste kompost

Jeg tør godt sige det, helt uden at rødme eller noget som helst: Her ser du en trillebør fuld af byens bedste kompost. Det er let fugtig og smuldrende. Lige præcis ikke for vådt og ikke for tørt. Fuldstændig omsat og med en svag duft af skovbund. Det kan ikke blive bedre.

Trillebør med kompost
En trillebør fuld af byens bedste kompost. Lige til at køre ud i bedene.

Komposten i trillebøren var kun en lille del af et større projekt, som efterlod en vis ømhed i kroppen. Den ene af de to store kompostbeholdere skulle tømmes. Dels er der brug for en masse kompost i haven, dels er der brug for pladsen i kompostbeholderen til næste generation af kompost.

Derfor blev det uomsatte og halvomsatte kompost øverst i beholderen flyttet oven i nabobeholdren, så der var fri afgang til den omsatte kompost. Godt og vel én kubikmeter dejlig kompost lige til at bruge. Noget blev kørt ud i haven, og resten blev flyttet over i én af de "små" beholdere på ca. én kubikmeter. Den er nu topfyldt af dejlig kompost, der venter på at der bliver tid til at bringe det ud i haven.

Og når dét er brugt? Tja, så gentager vi nummeret med den anden store kompostbeholder. Den er helt fyldt lige nu. Godt og vel 2 kubikmeter. Den øverste halvdel er ikke særlig meget omsat, men nederste halvdel er guf!

Jeg havde frygtet det værste, men fik en behagelig overraskelse under tømning af beholderen. Der var kun to dræbersnegle i beholderen. De sad begge på et løst bræt på forsiden af beholderen. Ellers var der ikke en eneste dræbersnegl, og heller ingen æg.

Ikke alene har vi byens bedste kompost. Den er også sneglefri!

Litteratur om emnet:

[83] Kompost ... så let så godt
[118] Økologisk havebrug
[113] Den økologiske have
[117] Bob Flowerdew´s Organic Bible

  • Tom kompostbeholder
    Den ene af de store kompostbeholdere er helt tom nu.
  • Kompostbeholder med omsat kompost.
    En af de små kompostbeholdere er topfyldt med dejlig kompost.