Gourmethaven topbillede
burger menu
slidein menu
Årets gang arkiv
Hjemme-fitnesscenter
Tilladt at bytte frø
Frøpolitik, forædling og trætop
Snart lovligt at bytte frø
Miljøvenlige plastiklåg?
Børnearbejde
Foderkugler til alle
Brudstykker af en landsbys havehistorie
Frøsamlernes Jubilæum
Se det fra sneglens side
Patent på arvestykker?
Nytårschili og økologiens venner
Historien om Nikolay Vavilov
Haven i Hune
En duft af skovbund
Hvem ejer den genetiske arv?
Knækko og Milo
Alle gode gaver
Frøsamlere i Holstebro
Snedriver i haven
Figenbladet
Karens hus
Urtehave i køkkenet
Tomatskoven
Frøsamlere og frøsnappere
Først skal træet vises
Så gik det år
Frøkursus og "julesalat"
Vintersalat
Millioner til sortsbevarelse
Æbletyveri
Hakke, skovl og spade
Ukrudt eller braklægning?
Byens bedste kompost
RSS feed på gourmethaven
Sneglejagten er gået ind
Hurra, jeg er millionær!
Godt man ikke er en ko
Sne - det rejser vi da efter
Ikke en frøhandel
Countdown 2010, biodiversitet
En produktiv dværg
Længe leve Kyoto-aftalen
En underlig kartoffel
Vinteren er på vej
Blå og bolchestribede chips
Rejehop og sjældne knolde
Sofabordets glæder
Suppestenen
Rødbeder er røde, eller....?
Det skulle forbydes
Permakultur og forundring
Flere dræbersnegle
Har vi dræbersnegle?
På kanten af Samsø
Rødbedebedet
Sov med ukrudtshajen
Ferie og fluer
Frilandshaven
Grundlovsmøde
Blade så store som A4-ark
Nu også på tysk
Transpirationsteorier
Rød måne og frøsnapperne
I sne står urt og bil i skjul
Tomater og containerskibe
Gensplejsning i baghaven
Godt nytår!
Køkkenhave under juletræet
Glædelig jul
Julechili
Gulerødder på Ærø
Den første frost
Nyt og gammelt på nettet
Plukke gulerødder
Løgneren fra Umbrien
Frøsamler årsmøde 2006
Havedage i Den Gamle By
Vietnamesiske specialiteter
Skalotteløg-frø
Fluer og gamle gulerødder
Vandmangel
Fodringstid
Pariserkarotter
Rejsegilde
Pakken fra Prag
Træ, bold og cykler
Hønsefødder og gulerødder
For meget hæk
En regnvejsrdag
Aprilsnar
Nationalfarver
Plusgrader
Forsinket forår
Chili- og peberspirer
Frøsprederne
Den sidste peber
Gode bønner?
Julesne til nytår
Ragnarok
Det lange efterår
Kartoffelferie
Efterår
Zebra i drivhuset
Gemüseorkester
Våd sommer
100 meter hæk
Zigzagplante
Prøveflyvning
Alene hjemme
Økologisk græsplæne
Det summer af forår
Sent forår
Æggeblomme spires
Robot som havemand
Vinteren strenges
Vintervejr
Stormvarsel
Plantepinderegn
Glædelig jul!
1 års jubilæum
Når frosten kommer
Tre meter træstub
Radar i gourmethaven
Høst
En tosset musvit
Den største mejsekasse
Junglen i drivhuset
(driv)husdyr
Bladlus i drivhuset
Tanker om gensplejsning
Eksplosion i haven
Snevejr i juni
Rødder
Far planter gulerødder
Såtid
Årets første tomat
Foråret nærmer sig
Vinterstemning
Godt nytår!
Julestemning

Årets gang »

Åbent hus i Frilandshaven

Igår eftermiddags da jeg havde gået og klippet hæk et stykke tid, blev den højre arm pludselig så tung, og jeg blev så doven. Nej, nu kan det også være lige meget. Nu får have være have!

Toke var til fødselsdag hos en klassekammerat, men resten af familien var nemme at lokke med en smuttur i Frilandshaven: Hvis vi kører nu, kan vi lige nå at være derude en time, inden de lukker! Og så gjorde vi det, for der var nemlig åbent hus i frilandshaven.

Jeg har trofast set udsendelserne fra Frilandshaven hver uge, for jeg synes nu, det er sådan et hyggeligt, afslappet program, og ideen med at dyrke gamle nordiske grønsager og lave mad af dem er intet mindre end genial, synes jeg. Nu er det jo også et program, der i den grad rammer plet hos sådan en madglad, inkarneret frøsamler, der dyrker alt muligt spiseligt i haven.

Det var sjovt at se haven i virkeligheden. Den er præcis lige så hyggelig, som den ser ud i fjernsynet. Det var også sjovt at få en have- grønsags- og madsnak med studieværterne og nogle af de andre, der er med til at lave programmerne.

Der var nu også en anden grund til at jeg gerne ville derud. Jeg har nemlig doneret nogle knolde til Frilandshaven, og var selvfølgelig nysgerrig efter at se, hvordan de gror derude. Her skal det ikke afsløres, hvad det er for nogle knolde. Det må blive en overraskelse i en af efterårets udsendelser fra Frilandshaven. Men de har det godt og trives i bedste velgående, skal jeg hilse og sige.

Frilandshaven er en hyggelig og frodig have
Frilandshaven er en hyggelig og frodig have.

Tørke og regn

I lang tid fik vi alt for lidt regn, nærmest ingenting i et par måneder. Men så i sidste uge, fik vi, så hatten passer. For første gang i flere måneder blev vandtanken endelig fyldt til randen.

Regnen kom lidt hårdt den anden dag, og det blæste meget. Der var en del ting, der lagde sig ned. Blandt andet lagde de fleste helianti sig ned. Det giver lidt arbejde med at støtte med pinde, snore og lignende.

Med fare for at lyde som en utilfreds landmand sendes herfra et forsigtigt ønske om, at nu må det da godt lige stilne lidt af. Det behøver altså ikke regne hver dag!

Krible krable

Én af udfordringerne i år er, at der skal avles frø af to gulerodssorter, nemlig Belgian White og Early Scarlet Horn. Det er ikke så enkelt, for gulerodsblomsterne skal insektbestøves, og hvis to sorter står for tæt, bliver frøene en krydsning af de to sorter, for insekterne flyver frem og tilbage hele tiden.

Derfor er den ene sort blevet sat i bur. Så kan insekterne fra sorten udenfor buret ikke tage pollen med ind til blomsterne i buret.

Nu er der bare det lille problem, at gulerodsblomsterne i buret også gerne skulle bestøves, men der er jo ingen insekter til at gøre det. Derfor må der sættes insekter ind i buret. En af de letteste måder at klare den på er at få fat i nogle maddiker, som bliver til fluer.

Maddiker købes i fiskeudstyrsforretninger. Det forekommer måske ikke så lækkert, men det virker! Nogle af maddikerne er røde. De er ikke røde fra naturens hånd, men de er blevet pyntet lidt for at fiskene skal synes bedre om dem. Hver sin smag. Godt, man ikke er en fisk.....

Læs eventuelt også:

Frøavl af gulerod
Gulerod Belgisk Vit
Gulerod Early Scarlet Horn

  • Jørgen Skouboe fodrer de kødædende planter
    Jørgen Skouboe fodrer de kødædende planter
  • Lækre skovjordbør i Frilandshaven
    Lækre skovjordbør i Frilandshaven.
  • Helianti har lagt sig ned i regn- og blæsevejr
    Helianti har lagt sig ned i regn- og blæsevejr.
  • Bur af insektnet til frøavl i isolation
    Bur af insektnet til frøavl i isolation.
  • Maddiker
    Maddiker kan bruges til frøavl.