Gourmethaven topbillede
burger menu
slidein menu
Årets gang arkiv
Hjemme-fitnesscenter
Tilladt at bytte frø
Frøpolitik, forædling og trætop
Snart lovligt at bytte frø
Miljøvenlige plastiklåg?
Børnearbejde
Foderkugler til alle
Brudstykker af en landsbys havehistorie
Frøsamlernes Jubilæum
Se det fra sneglens side
Patent på arvestykker?
Nytårschili og økologiens venner
Historien om Nikolay Vavilov
Haven i Hune
En duft af skovbund
Hvem ejer den genetiske arv?
Knækko og Milo
Alle gode gaver
Frøsamlere i Holstebro
Snedriver i haven
Figenbladet
Karens hus
Urtehave i køkkenet
Tomatskoven
Frøsamlere og frøsnappere
Først skal træet vises
Så gik det år
Frøkursus og "julesalat"
Vintersalat
Millioner til sortsbevarelse
Æbletyveri
Hakke, skovl og spade
Ukrudt eller braklægning?
Byens bedste kompost
RSS feed på gourmethaven
Sneglejagten er gået ind
Hurra, jeg er millionær!
Godt man ikke er en ko
Sne - det rejser vi da efter
Ikke en frøhandel
Countdown 2010, biodiversitet
En produktiv dværg
Længe leve Kyoto-aftalen
En underlig kartoffel
Vinteren er på vej
Blå og bolchestribede chips
Rejehop og sjældne knolde
Sofabordets glæder
Suppestenen
Rødbeder er røde, eller....?
Det skulle forbydes
Permakultur og forundring
Flere dræbersnegle
Har vi dræbersnegle?
På kanten af Samsø
Rødbedebedet
Sov med ukrudtshajen
Ferie og fluer
Frilandshaven
Grundlovsmøde
Blade så store som A4-ark
Nu også på tysk
Transpirationsteorier
Rød måne og frøsnapperne
I sne står urt og bil i skjul
Tomater og containerskibe
Gensplejsning i baghaven
Godt nytår!
Køkkenhave under juletræet
Glædelig jul
Julechili
Gulerødder på Ærø
Den første frost
Nyt og gammelt på nettet
Plukke gulerødder
Løgneren fra Umbrien
Frøsamler årsmøde 2006
Havedage i Den Gamle By
Vietnamesiske specialiteter
Skalotteløg-frø
Fluer og gamle gulerødder
Vandmangel
Fodringstid
Pariserkarotter
Rejsegilde
Pakken fra Prag
Træ, bold og cykler
Hønsefødder og gulerødder
For meget hæk
En regnvejsrdag
Aprilsnar
Nationalfarver
Plusgrader
Forsinket forår
Chili- og peberspirer
Frøsprederne
Den sidste peber
Gode bønner?
Julesne til nytår
Ragnarok
Det lange efterår
Kartoffelferie
Efterår
Zebra i drivhuset
Gemüseorkester
Våd sommer
100 meter hæk
Zigzagplante
Prøveflyvning
Alene hjemme
Økologisk græsplæne
Det summer af forår
Sent forår
Æggeblomme spires
Robot som havemand
Vinteren strenges
Vintervejr
Stormvarsel
Plantepinderegn
Glædelig jul!
1 års jubilæum
Når frosten kommer
Tre meter træstub
Radar i gourmethaven
Høst
En tosset musvit
Den største mejsekasse
Junglen i drivhuset
(driv)husdyr
Bladlus i drivhuset
Tanker om gensplejsning
Eksplosion i haven
Snevejr i juni
Rødder
Far planter gulerødder
Såtid
Årets første tomat
Foråret nærmer sig
Vinterstemning
Godt nytår!
Julestemning

Årets gang »

Med min hakke, min skovl og min spade

Skønt årstiden slet ikke passer lige nu, faldt tankerne på Johan Skjoldborgs "Husmandssangen", da jeg fandt hakken frem fra garagen i dag.

Skovlen og spaden er begge gode værktøjer, der ikke kan undværes. De bliver nu ikke brugt så tit, men hakken er et kært værktøj, der ofte tages frem. Med hakken kommer man hurtigt og effektivt småukrudt til livs.

Idag skulle hakken bruges til at komme på omgangshøjde i et par gange mellem bedene, for de var blevet lige vel grønne. Før vi kunne komme i gang, måtte den have en tur med filen, for den var blevet lidt sløv. En hakke skal være knivskarp - ellers er den alt for besværlig at bruge.

Kartofler af bedste kvalitet

Se lige de kartoflerblomster her. Er det ikke et flot syn? De fortjente næsten at stå i prydhaven.

Solanum tuberosum. Kartoffel i blomst

Spørg ikke, hvilken sort det er, for det har vi ingen anelse om.

Kartoflerne er nemlig ikke sådan helt under kontrol. De har bare ligget der øverst i én af kompostbeholderne, og mens haveaffaldet under dem langsomt er blevet omsat, har de vokset sig store og stærke. Og sådan her stod blomsterne smukt, da vi kom fra ferie.

Det er, hvad der kan komme ud af en tilfældig rest kartofler, der bliver efterladt lidt for højt oppe i kompostbunken.

Heldigvis er der masser af plads til haveaffald i nogle af de andre kompostbeholdere, så kartoflerne kan få fred.

Nu får de lov til at gro færdig, og vi vil snart nyde resultatet med nogle portioner lækre kartofler. Det bliver sjovt at se, hvad farve, de har.

Lille Næstved Skole

Havemælden Lille Næstved Skole er en ny ting i år. Den skulle faktisk have været ny sidste år, men den ville ikke spire. Egentlig underligt, for havemælder skulle være noget af det nemmeste. De skal bare sås om efteråret, straks efter at de er modne, og så skulle resten gå af sig selv. Det gjorde det bar ikke sidste år.

Men denne gang lykkedes det vist, og nu er der ved at være frø på vej, så mon ikke Lille Næstved Skole bliver et fast indslag her i haven fremover?

  • Slibning af hakke
    En hakke skal holdes skarp.
  • Havemælde, Atriplex hortensis
    Havemælde, Lille Næstved skole.