Capsicum bestemmelse

Hvilken chilipeber/peberfrugt har jeg?

Der findes mange forskellige slags peberfrugt og chilipeber. De tilhører natskyggefamilien, og er alle af slægten Capsicum. Der findes en lang række arter af Capsicum, og indenfor hver art findes der et væld af sorter.

På denne side kan du få hjælp til at bestemme, hvilken art, din Capsicum tilhører, såfremt det er en de kultiverede arter: C. annuum, C. baccatum, C. chinense, C. frutescens eller C. pubescens.

Start bestemmelsen.



Litteratur om emnet:

[34] Peppers of the World
[70] Den lille stærke om chili

 

© Copyright 2005-2007, Gourmethaven. Oprettet: 20. November 2005. Senest revideret: 20. Januar 2007.

7 online
free counters