Gourmethaven topbillede
burger menu
slidein menu
Årets gang arkiv
Hjemme-fitnesscenter
Tilladt at bytte frø
Frøpolitik, forædling og trætop
Snart lovligt at bytte frø
Miljøvenlige plastiklåg?
Børnearbejde
Foderkugler til alle
Brudstykker af en landsbys havehistorie
Frøsamlernes Jubilæum
Se det fra sneglens side
Patent på arvestykker?
Nytårschili og økologiens venner
Historien om Nikolay Vavilov
Haven i Hune
En duft af skovbund
Hvem ejer den genetiske arv?
Knækko og Milo
Alle gode gaver
Frøsamlere i Holstebro
Snedriver i haven
Figenbladet
Karens hus
Urtehave i køkkenet
Tomatskoven
Frøsamlere og frøsnappere
Først skal træet vises
Så gik det år
Frøkursus og "julesalat"
Vintersalat
Millioner til sortsbevarelse
Æbletyveri
Hakke, skovl og spade
Ukrudt eller braklægning?
Byens bedste kompost
RSS feed på gourmethaven
Sneglejagten er gået ind
Hurra, jeg er millionær!
Godt man ikke er en ko
Sne - det rejser vi da efter
Ikke en frøhandel
Countdown 2010, biodiversitet
En produktiv dværg
Længe leve Kyoto-aftalen
En underlig kartoffel
Vinteren er på vej
Blå og bolchestribede chips
Rejehop og sjældne knolde
Sofabordets glæder
Suppestenen
Rødbeder er røde, eller....?
Det skulle forbydes
Permakultur og forundring
Flere dræbersnegle
Har vi dræbersnegle?
På kanten af Samsø
Rødbedebedet
Sov med ukrudtshajen
Ferie og fluer
Frilandshaven
Grundlovsmøde
Blade så store som A4-ark
Nu også på tysk
Transpirationsteorier
Rød måne og frøsnapperne
I sne står urt og bil i skjul
Tomater og containerskibe
Gensplejsning i baghaven
Godt nytår!
Køkkenhave under juletræet
Glædelig jul
Julechili
Gulerødder på Ærø
Den første frost
Nyt og gammelt på nettet
Plukke gulerødder
Løgneren fra Umbrien
Frøsamler årsmøde 2006
Havedage i Den Gamle By
Vietnamesiske specialiteter
Skalotteløg-frø
Fluer og gamle gulerødder
Vandmangel
Fodringstid
Pariserkarotter
Rejsegilde
Pakken fra Prag
Træ, bold og cykler
Hønsefødder og gulerødder
For meget hæk
En regnvejsrdag
Aprilsnar
Nationalfarver
Plusgrader
Forsinket forår
Chili- og peberspirer
Frøsprederne
Den sidste peber
Gode bønner?
Julesne til nytår
Ragnarok
Det lange efterår
Kartoffelferie
Efterår
Zebra i drivhuset
Gemüseorkester
Våd sommer
100 meter hæk
Zigzagplante
Prøveflyvning
Alene hjemme
Økologisk græsplæne
Det summer af forår
Sent forår
Æggeblomme spires
Robot som havemand
Vinteren strenges
Vintervejr
Stormvarsel
Plantepinderegn
Glædelig jul!
1 års jubilæum
Når frosten kommer
Tre meter træstub
Radar i gourmethaven
Høst
En tosset musvit
Den største mejsekasse
Junglen i drivhuset
(driv)husdyr
Bladlus i drivhuset
Tanker om gensplejsning
Eksplosion i haven
Snevejr i juni
Rødder
Far planter gulerødder
Såtid
Årets første tomat
Foråret nærmer sig
Vinterstemning
Godt nytår!
Julestemning

Årets gang »

Julesne til nytår

Rigtig godt nytår! Må 2006 blive en god havesæson!

Som så ofte blev vi snydt for sne juleaften. Men skidt med det. Det blev jul alligevel, og der gik jo kun et par dage, før vi fik et pænt lag sne.

Der er mange fordele ved det med sneen. Når der ligger et tæppe med sne over haven, så er alle små dejl og mangler skjult for alverden. Mælkebøtterne i græsplænen og ukrudtet i køkkenhaven er der ingen, der kan se, og haven er fuldt ud så pæn som naboernes. Men bortset fra alt det pjat, så er det egentligt udmærket, at der ligger et tykt tæppe med sne. Det vil være fint, hvis det kan få lov at blive der længe endnu. For sneen ligger som et isolerende tæppe på jorden, og beskytter de planter, der ikke tåler hård frost.

Ungerne i sneen

Vi har fået snemænd i haven. De står og holder vagt, og passer på, at katten ikke spiser fuglene og den slags. Og det er såmænd udmærket. Der er bare et problem. De er ikke til at kende fra hinanden, og de har ikke fået navne, så vi må nøjes med at kalde dem alle "snemand". Og det betyder, at når vi siger noget til én af dem, så tror den, at vi taler til en anden, og reagerer slet ikke. Men skidt med det. De ser nu ud til at have det meget godt alligevel, så det kan vel være lige meget.

Vi har en kælkebakke i nærheden. Den er rigtig god. Selvom den ikke er så lang, så er den dejligt stejl, og der kan komme god fart på. Der kan man sagtens tå en times tid til at gå.

Frø til sæsonen

De første frøkataloger er allerede kommet, og inden længe kommer de sidste. Allerede nu er de første frø bestilt i udenlandske web-butikker, og i julen kom de første frø med posten. Det var nu ikke frø bestilt på normal vis, og de var endda ganske gratis. Der er nemlig kommet et ny frøbutik i Danmark. Den hedder helt enkelt Frøbutikken. En dag sidste år lå der en besked, der sagde: "Har I lyst til at prøvedyrke nogle ting gratis?" . Det var jo ikke til at sige nej til, så sidste år prøvedyrkede vi nogle sorter i gourmethaven, og det skal vi også i år. Det var de frø, der kom den anden dag.

Det bliver spændende at se, om den nye frøbutik kan klare sig på markedet. Vi håber det meget, for et sortiment, der indeholder en lang række gamle sorter, der ellers ikke er til at skaffe her i landet, er en sand guldgrube for folk, der ikke ligefrem er fan af F:1 hybrider.

Nytårstraditionen

Det er utrolige mængder træ, der hvert år ryger op i luften i form af raketpinde. De falder ned igen, og når de gør det, er de - hokus pokus - blevet til plantepinde. Smart, ikke?

Det er efterhånden blevet en tradition at samle plantepinde nytårsdag. Det er nyttigt, man får samtidig en god gåtur. I år var to af ungerne med rundt. Det føltes nærmest som at være hundefører, der går rundt og sender hundene ud i forskellige retninger for at finde spor.

Der var mange i år - rigtig mange. Det kan godt være, at der har været meget debat om salg af fyrværkeri i år, men tilsyneladende har det ikke været spor svært for folk at skaffe raketter. Alene på ét sted, en græsplæne mellem to boligområder, lignede den nærmest en slagmark fra skyttegravskrigenes tid. I løbet af 5 minutter havde vi samlet 30 store flotte plantepinde der. Og i resten af kvarteret fandt vi endnu flere. Så ingen peberplante skal savne støtte i livet i vores drivhus i år!

  • Snemand
    Snemand uden navn.
  • Toke på kælk.
    Toke på kælk.
  • Toke på kælk
    Toke på kælk.
  • Plantepinde
    Raketpinde er gode at bruge som plantepinde.