Gourmethaven er vores lille paradis, en almindelig parcelhushave, hvor vi bor 2 voksne, 3 store (voksne) børn, et skovspurvekollektiv, solsorte, mejser, tudser, snegle, insekter, regnorme og masser af andre væsener. Prydhaven får ikke megen opmærksomhed. Det er den spiselige have, nyttehaven, der interesserer os mest. Her finder du en økologisk køkkenhave med almindelige og sjældne grønsager. Du kan se frugter og grønt fra nær og fjern i haven og de to små drivhuse.

Kom indenfor. Nyd de mange billeder. Lær om frøavl og hent inspiration om økologiske metoder, for alt vi gør her, er økologisk.

 Årets gang i gourmethaven
Bed nummer 4, før

Denne weekend skulle have stået på Frøsamlernes årsmøde og generalforsamling. I stedet blev det til en tur i det hjemlige udendørs fitness-center. » Læs mere

 Grønsager

I køkkenhaven dyrker vi mange forskellige grønsager, almindelige som sjældne. Læs bla. om Spinatranke

Spinatranke

Spinatranke, Hablitzia tamnoides, eller kaukasisk spinat er en herlig slyngplante, hvis blade i det tidlige forår kan bruges som spinat » Læs mere

 Chili og peberfrugter
Peberfrugter

Peberfrugter og chilier findes i mangevarianter. Små som ærter og store som bananer, søde som slik og uspiseligt stærke, brune, violette, gule, orange, røde. Se nogle af dem i vores drivhuse. » Læs mere

 Tomater
Et udvalg af tomater.

Store saftige bøftomater, små søde cherrytoma- ter, røde, gule, orange, brune, grønne tomater. Store, små, runde, aflange, pæreformede. Der findes mange forskellige. » Læs mere

 Sneglebekæmpelse

Vi har desværre fået dræbersnegle, og interesserer os meget for hvad man kan gøre ved det. Læs f.eks. artiklen Dræbersnegles udseende

Dræbersnegl, Arion vulgaris

Dræbersneglen bliver op til 15 cm. lang. Den kan blandt andet kendes på orange fodbræmme. » Læs mere

 Frøhjørnet - for frøsamlere

Vi avler frø gamle og sjældne grønsager. Fordi det er sjovt, og fordi mange bevaringsværdige sorter ikke længere kan købes. Læs blandt andet Frøavl af porre

Bi i porreblomst

Du kan selv avle frø af porre, hvis du har tålmodighed til at lade nogle planter stå til næste år. » Læs mere

 Havens fugle

Vores have er fuglevenlig, og vi glæder os dagligt over de mange fugle, der kommer her. Læs f.eks. artiklen Stillits, stillids

Stillits, Carduelis carduelis

Stillits eller stillids er uden tvivl havens mest farvestrålende fugl. Alligevel lever den meget diskret, og vi ser den sjældent. » Læs mere

 Frugt

Frugter er noget af det bedste vi ved. Vi dyrker en del forskellige. Nogle bliver mest brugt som slik, andre som mad. Læs f.eks. om Jordbærhindbær

Jordbærhindbær, Rubus illecebrosus

Jordbærhindbær er en lavtvoksende plante, der er velegnet som bunddækkeplante, da den breder sig villigt. » Læs mere

 Blandede haveemner

Vi har gang i mange haveaktiviteter. Læs f.eks. artiklen Lav en jordkule

Rodfrugter i kule

En jordkule er et godt sted til vinteropbevaring af mange rodfrugter, og den er nem at lave. » Læs mere

 Lørdag 6. marts
Godtfreds dag
Sol op:06:58
Sol ned:18:04
Max solhøjde: 28°17'
Daglængde: 11:06
Dagen tiltaget: 04:13
5 min. længere end igår

» Mere om dagen idag

 Dagens havevits
Hansen har haft store skænderier med naboen, som lige h.....

» Læs dagens vits

 Gulerødder
Gulerod, Juwarot

 Salat, endivie mm.
Salat

 Agurk, melon mm.
Achocha

 Rødbeder
18 slags rødbeder

 Løg, hvidløg mm.
Babington porreløg. Babingtons Leek

 Huset i træet
Huset i træet

 Cykel/campingture
Cylel/campingtur til Westensee pinsen 2007

 

© Copyright , Gourmethaven.

8 online