Dagens grønt 14. februar
Japanræddike mikrogrønt
Japanræddike går også under navnene kinaradise og daikon. Det naturvidenskabelige navn er Raphanus sativus var. acanthiformis. Mikrogrønt af japanræddike er dagens grønt. De fine skud har har en mild smag af radise, og er gode som pynt på et stykke smørrebrød.
Japanræddike mikrogrønt klar til høst.
Japanræddike mikrogrønt som pynt på et stykke smørrebrød.