Dagens grønt 21. juli

Hosta blomst

I denne tid blomstrer Hosta, Hosta sieboldiana. Der kommer et væld af blomster. Ikke alene ser de flotte ud, de kan også spises. Derfor er hosta blomsterne dagens grønt

Smagen er fin og mild, brug f.eks. blomsterne i en blandet salat.

Læs eventuelt også:

Hosta skud