Gourmethaven økologisk køkkenhave
burger menu
slidein menu
Rødbeder
Rødbeder i massevis
Frøavl af rødbede og bladbede
Borscht - rødbedesuppe
Frøavl af rødbede og bladbede

Rødbede
Albina Vereduna
Blankoma
Boltardy
Bull´s Blood
Burpees Golden
Chioggia
Crapaudine
Crosby´s Egyptian
Cylindra
Detroit 3
Egyptische Platrunde
Forono
Italian Rossa Mammouth
Juwakugel
Moulin Rouge
Rubia
Solist
Tjekkisk u.s.n. (Cvikla)
White Devoy

Detroit 3

Detroit 3 er en mørkerød, rund rødbede. Faconen er tæt på kuglerund, og skindet er glat. Bladhæftet er forholdsvist smalt, hvilket gør det nemmere at vride toppen af ved høst.

Detroit 3 er en rødbede ud af en større familie, Detroit. Detroit har været udbredt siden slutningen af 1800-tallet. Detroit blev i 1982 introduceret af det amerikanske selskab D.M. Ferry. Ud fra den oprindelige Detroit er der senere udviklet en lang række selektioner, blandt andet:

  • Detroit Crimson Globe
  • Detroit Dark Red
  • Detroit Globe
  • Detroit Short Top
  • Detroit 2
  • Detroit 2 Bolivar
  • Detroit 2 Little Ball
  • Detroit 2 Lora
  • Detroit 2 Supreme
  • Detroit 2 Tardel
  • Detroit 3
  • Detroit 6 Rubidus

De enkelte Detroit sorter kan, skønt de er udvalgt på basis af det samme oprindelige materiale, have forskellige egenskaber. Nogle er udvalgt efter resistens mod forskellige sygdomme, andre efter størrelse, udviklingstid eller vækstbetingelser. Detroit sorterne er stadig populære og udbredte sorter.

Detroit 3 lagrer godt og er gode til både rå og til syltning.

Sortsnavn:Detroit 3
Art:Rødbede
Beta vulgaris L. var. vulgaris
Familie:Amarant-familien
Amaranthaceae
Farve:Mørk rød
Facon:Rund
Spiretemperatur:Bedst: 15-30 °C, min: 4 °C, max: 35 °C
Spiretid:5 døgn
Forventet frøholdbarhed:4-6 år
Oprindelse:Michigan, USA
Frø-kilde:Danfrø
Litteratur om emnet:

[4] The Seeds of Kokopelli

  • Rødbede Detroit 3
  • Rødbede Detroit 3
  • Rødbede Detroit 3