Gourmethaven økologisk køkkenhave
burger menu
slidein menu
Rødbeder
Rødbeder i massevis
Frøavl af rødbede og bladbede
Borscht - rødbedesuppe
Frøavl af rødbede og bladbede

Rødbede
Albina Vereduna
Blankoma
Boltardy
Bull´s Blood
Burpees Golden
Chioggia
Crapaudine
Crosby´s Egyptian
Cylindra
Detroit 3
Egyptische Platrunde
Forono
Italian Rossa Mammouth
Juwakugel
Moulin Rouge
Rubia
Solist
Tjekkisk u.s.n. (Cvikla)
White Devoy

Boltardy

Boltardy er en mørk rød, rund rødbede med kraftig farve og udmærket smag.

I dag er tidlig stokløbning sjældent et problem for nyere rødbedesorter, men for mange ældre sorter kan det være problematisk. Sorter med stor tilbøjelighed til stokløbning er derfor bedst egnet til sen såning.

Boltardy, der blev introduceret i starten af 1960'erne, var én af de første rødbedesorter, der var udviklet med henblik på lille tilbøjelighed til tidlig stokløbning. Den er derfor velegnet til tidlig såning.

Sortsnavn:Boltardy
Art:Rødbede
Beta vulgaris L. var. vulgaris
Familie:Amarant-familien
Amaranthaceae
Farve:Mørk rød
Facon:Rund
Spiretemperatur:Bedst: 15-30 °C, min: 4 °C, max: 35 °C
Spiretid:5 døgn
Forventet frøholdbarhed:4-6 år
Oprindelse:England
Frø-kilde:Mr. Fothergill´s
Litteratur om emnet:

[108] Beetroot

  • Rødbede Boltardy
  • Rødbede Boltardy
  • Blad fra rødbede Boltardy