Detroit 3Detroit 3 er en mørkerød, rund rødbede. Faconen er tæt på kuglerund, og skindet er glat. Bladhæftet er forholdsvist smalt, hvilket gør det nemmere at vride toppen af ved høst. Detroit 3 er en rødbede ud af en større familie, Detroit. Detroit har været udbredt siden slutningen af 1800-tallet. Detroit blev i 1982 introduceret af det amerikanske selskab D.M. Ferry. Ud fra den oprindelige Detroit er der senere udviklet en lang række selektioner, blandt andet:
De enkelte Detroit sorter kan, skønt de er udvalgt på basis af det samme oprindelige materiale, have forskellige egenskaber. Nogle er udvalgt efter resistens mod forskellige sygdomme, andre efter størrelse, udviklingstid eller vækstbetingelser. Detroit sorterne er stadig populære og udbredte sorter. Detroit 3 lagrer godt og er gode til både rå og til syltning.
Litteratur om emnet: |
|
