Brandywine
Brandywine er en ganske sagnomspunden tomat. Det siges at være en tomat, der kan dateres tilbage til 1885. Den skal være en sort, der er dyrket af Amish sekten, og den skal være navngivet efter Brandywine Creek i Chester County, Pennsylvania. Men en Brandywine tomat er nævnt i en annonce for Johnson & Stokes´ Garden and Farm Manual, 1889. Tillige er den nævnt i et katalog fra W. Atlee Burpee & Co., Philadelphia i 1886. Hvorvidt en af disse eller begge er den samme tomat, vi idag kender under dette navn eller om det er en anden sort, er uvist. Det er ligeledes uvist, om det er den samme sort, som Amish sekten har dyrket. Det eneste, der vides med nogenlunde sikkerhed er, at Brandywine første gang er dukket op i Seed Savers Exchange katalog i 1982. Nogle kilder nævner, at Brandywine og Pink Brandywine skulle være én og samme sort. Her i gourmethaven har begge været dyrket (ikke samme år), men de var tydeligt forskellige.
Læs eventuelt også: |
|
