Gourmethaven topbillede
burger menu
slidein menu
Tomater
Tomater
Frøavl af tomat
Frugt eller grønsag

Tomat
Auntie Madge´s
Big Rainbow
Black Brandywine
Black Cherry
Black Krim
Black Plum Paste
Black Russia
Black Zebra
Brandywine
Dansk Eksport
Garden Pearl
Gartenfreude
Giant Oxheart
Gold Nugget
Golden Sunrise
Gourmet F1
Great White
Green Bell Pepper
Green Sausage
Long Banana
Martina
Mirabell
Moneymaker
Pineapple
Pink Brandywine
Purple Calabash
Rød pære
Selandia
Silvery Fir Tree
Snow Berry
Snow White
Sundrop Orange
Super Marmande
Tigerella
Tommy Toes, Yellow
Ukrainian Pear
Wapsipinicon Peach
White Beauty
Yellow Pear

Ribstomat
Texas Wild

Brandywine

Brandywine er en ganske sagnomspunden tomat. Det siges at være en tomat, der kan dateres tilbage til 1885. Den skal være en sort, der er dyrket af Amish sekten, og den skal være navngivet efter Brandywine Creek i Chester County, Pennsylvania.

Men en Brandywine tomat er nævnt i en annonce for Johnson & Stokes´ Garden and Farm Manual, 1889. Tillige er den nævnt i et katalog fra W. Atlee Burpee & Co., Philadelphia i 1886. Hvorvidt en af disse eller begge er den samme tomat, vi idag kender under dette navn eller om det er en anden sort, er uvist. Det er ligeledes uvist, om det er den samme sort, som Amish sekten har dyrket.

Det eneste, der vides med nogenlunde sikkerhed er, at Brandywine første gang er dukket op i Seed Savers Exchange katalog i 1982.

Nogle kilder nævner, at Brandywine og Pink Brandywine skulle være én og samme sort. Her i gourmethaven har begge været dyrket (ikke samme år), men de var tydeligt forskellige.

Sortsnavn:Brandywine
Art:Tomat
Solanum lycopersicum L
Familie:Natskyggefamilien
Solanaceae
Farve:Rød
Umodne frugters farve:Grøn
Facon:Rund
Vækstmåde:Høj
Spiretemperatur:Bedst: 22-27 °C, min: 10 °C, max: 35 °C
Spiretid:6 døgn
Forventet frøholdbarhed:4-8 år
Oprindelse:USA
Frø-kilde:Smith & Hawken
Læs eventuelt også:

Tomat Black Brandywine
Tomat Pink Brandywine

  • Tomat Brandywine